，“你不是觉得我是抢了你的工作吧？”

“说什么呢！……不是，我不是这个意思……”马祥简直要抓狂了，恨不得把华清的脑袋撬开看看里面是不是装了豆腐渣，“我说，你到底懂不懂厨房里的规矩？”

“什么规矩？”华清一边小心的处理着鱼肉，让他不被滚油炸焦又能保证酥嫩的口感，一边分心应付着马祥，“说实话，我对这些懂得真的不多。”

“难怪！”果然是知道的不多！“你知不知道，在厨房工作的人，对出过事的东西都很忌讳，会给接手的人带来晦气……”

“你那是迷信。”炸好鱼，华清将剩下的油倒入油盆里，随手丢了葱姜在锅底爆香，“工具是死的，不会动，会出事，错在使用工具的人，并不在工具。为什么我们要把莫须有的责任扣在没错的人身上？”

“哪有那么多错不错的……不是，华清，我刚才说的你到底听没听进去？”

“把番茄酱递给我好么？”眼看着锅底的小料已经炒的差不多了，马祥又一直在说话，华清只能指挥他把自己够不着的调料递过来，“快点，一会儿火大了浇汁的味道会变差。”

“喏！”都是在灶上掌勺的，马祥当然知道锅里的菜品早一分钟晚一分钟出锅，对口感的影响很大，“不是，我说华清……”

“你不忙么？如果不忙，这单子上还有几个菜没炒，你帮我分担两个？”华清将调好的料汁浇在桂鱼上，一边扬声叫了传菜员把鱼送出去，一边把手上的菜单拍在马祥手上，“我那边还有几个菜得赶紧过去切了。”

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