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分卷阅读49

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他三截刮干净了的猪大骨。

被请到的人家不多,一大早就来到了林家的新房子,手里要么提着自家鸡下的蛋,要么是家里产的青菜、晒的干菜,再加上几文钱就算是贺礼了。

农家多是如此,办一次席面费一次钱,指望不了靠办酒席收礼金回本。

哥儿夫郎们主动去厨房帮忙,汉子们则留在大堂聊天,半大的汉子就由林承宗带着玩。

来的人家多数是有帮忙建房子的,所以他们的夫郎们都好奇猪下水到底怎么弄,能让自家汉子回去了念念不忘。

第076章 被欺负

林夏至也不藏私,他告诉大家草木灰就能洗干净猪大肠的味道。

一大清早草屋的河边就围了十几个夫郎哥儿热火朝天地清洗猪大肠、猪肺、猪心、猪腰子……

用了林夏至给的方法,洗出来的猪下水还真没有了臭味。

然后林夏至又让大家把猪下水切好腌制,其他肉和各种素菜也要洗干净切好准备,还要蒸米饭,从吃了早饭忙到中午,十个菜总算弄了出来:猪肺萝卜汤、青椒炒肥肠、葱爆猪心、泡菜炒腰花、三鲜猪肉、清蒸鱼、白切鸡、韭菜炒鸡蛋、蒸南瓜、炒白菜。

韭菜炒鸡蛋勉强算在荤菜里,凑了八个荤菜,两只鸡做出来的摆设家摆了八桌,一桌就一小盘,尽管如此,这个席面在乡下人眼里已经非常上档次了。

马上开席了,林老头和林老么才带着林大伯夫夫空着手慢慢悠悠走来。

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