色头发的少年却格外神色自若,丝毫在意众人打量的目光。手抚泪痣扫视全场的时候,有“你们才全都走错方了”的嚣张与自信。
坐在会场另侧的睿山看着边相谈甚的两人,嘁了声。
在少女拿了迹部财团的合同的那刻,他就放弃了请来偏袒于他的评审、在比赛中造假的想法。现在看来,选择非常正确——否则难道要在迹部财团的继承人面前,用假赛欺负他的女朋友,以夺取顾问的职位吗?
过,评审的态度也太重要,他还有其他的、必定能够获胜的办法。
片刻后,当焦虑的众人——夹带了很合群的、跃跃欲试的创真、以及笑容满面的色慧,赶到会场的时候,场中恰响起了选手就位的讯号。
名由食戟管理局安排的评审依次座,甘茶也束起发,抬步走上了台阶。
“海老泽。”
少年站在舞台的远,微微抬起头,轻笑声:“要给本爷添麻烦。”
甘茶微笑起来。
“白捡个顾问回去,事迹部君用想了。就看着吧,我成为远月十杰的战。”
说完句话以后,她利落转回身,走上了灯光环绕的舞台。
“本场食戟,对战双方为十杰第九席、高等部二年级的睿山枝津也、以及年生——海老泽甘茶!”
甘茶站在料理台后环视周。
略显昏暗的观众席中,她看见了面色关切的、极星寮的同伴们,知为何、坐在目光灼灼的创真与如既往微笑着的色慧中间的、略显迷茫的迹部景吾,站在护栏边的叶山亮,托腮坐着的丽丝与身边的黑木场凉,以及双手环站在场边的绘里奈与站在她身后的新绯纱子。
少女弯起了眼睛。
“料理时间为两小时!主题——赤矢柄!”
“赤矢柄,生活在热带到温带海域、外形独特的鱼,因为捕获量小、以及纤细高雅的风味,高级餐馆钟的白身鱼之。”
被色慧邀请时心里还有些嘀咕的迹部景吾,立刻便感受到了与群人同座的——能够第时间听见专业角度的解说。
戴着眼镜、被称作“味觉的万能博士”的丸井善二开道:“由于产卵季节在冬季到早,因此秋季正们充盈身体的时刻,也就说正现在的应季食材。”
会场中央转播的屏幕中,小的少女从箱子里取了食材,浅红的细鱼身在灯光闪烁着银色的鳞光。
刀光闪。
眨眼间的功夫,案板上就已经只剩了拆分的管状吻部、鱼尾、脊柱骨,以及两片去除了鱼皮的、而完整的白色鱼肉。
“厉害!”凉子惊叹道,“甘茶料理鱼也干脆利落啊。条赤矢柄,度应该在米以上吧?”
“横滨也个港城市啊。听说甘茶经常去横滨的中央卸壳市场,和那边的店家关系也都很呢。”
田所惠笑着接道。
“啊,睿山那边也理了。”
创真双眼眨眨盯着荧屏:“他把调味过的鱼用网油包裹起来,放进了橄榄油里、用生煎的方式——”
“香料……黑胡椒、香茅、肉桂、丁香、香荚兰豆。”
另边,叶山亮分辨着香气的成分:“样的搭,为了最程度引白身鱼肉的清淡甘香。用生煎的手法保持鱼身受热与上色致,网油包裹的形式仅能够防止鱼身形状遭到破坏,还能用油脂辅助辛香料的乳化,为鱼肉增加温润的风味——”
现在看来,定会道完美发挥食材优的、艺术品般的料理。
“十杰的第九席,就算再怎么醉心经营,果然也泛泛之辈。”
银发少年望向了少女的方向。
——海老泽她,有应对的办法吗?
紫发的少女已经将鱼肉以外的部分都丢锅中进行熬煮,此刻正紧慢理着操作台上琳琅满目的类蔬菜。
“用鱼骨吊汤,还有桌面上的南瓜、芋头、莲藕……准备做鱼锅吧?”
悠姬支着,猜测道:“毕竟她最近直在研究锅料理呢,虽然——”
……虽然全黑暗料理。
极星寮的住宿生们同露了堪回首的麻木表。
“甘茶、甘茶她,会打算……”
田所惠再次瑟瑟发抖起来:“而且、我像在料理台上、看到了熟悉的调料……”
“、会吧?”
凉子强笑道:“那、那些料理,都以蟹肉为主要食材的呢。而且甘茶也那么乱来的人,可和十杰的食戟——”
想起在以放弃料理人未来为赌注的食戟中、面对偷窃了自己菜谱的对手,仍然选择制作即兴料理的少女,以及文绪婆婆“你就和城郎那家伙学了在重要的比赛上瞎胡闹的格吗!”的怒吼,凉子的声音渐