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第0320章 配方升级

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三人知道沈欢不会无缘无故的找他们说事情。

肯定是有正事儿。

沈欢也没有藏着掖着,直接就把今天上午罗大婶说的事情讲述了一遍。

“哦,这事儿她说过。”水青山点了点头。

“我也听到了。”夏荷道,“不过你水叔说没事儿,不用管。”

水青山接着道,“实际上就是如此,他们就算拿得再多,总有用完的一天,然后不就没有办法了吗?还是得打回原形。同时我们的小面馆这么受欢迎,每天卖这么多面,不仅仅因为我们的面好吃,面卖得便宜,关键还在于那种情怀,那种必须来打卡的惯性啊!”

水青山不喜欢做生意,不过他是一个聪明人,一想就想到了关键点上。

凡是生意最火爆的饮食店子,根本就不是靠最惊才绝艳的菜肴,而是靠情怀和惯性。

情怀能让一个地方几十年都是旅游胜地,更可以让一家酒楼成为一代又一代人的回忆。

惯性就是你每天习惯了去这里吃东西,哪怕是别的地方有好吃的,最多去尝鲜一次后,又会回到原来自己熟悉的饮食方式。

“我上午到中午的时候,去吃了这三家的面条。”沈欢道,“我吃的都是阳春面……你们猜他们那里的味道怎么样?”

“差不多?”水千雨皱眉的猜测道。

“嗯,基本上有7成左右。”沈欢道,“三家的生意都不错,我估算了一下,一天卖掉1000碗面是随随便便的。”

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