虽然使用的是蜂窝煤，但是炭火直烤的五花肉带着一股焦香和火的味道，这就是白钟元说的用诚心对待的料理。尹素婉在吃了一口这个辣烤五花肉之后，她忍不住的耸起了肩头：“哇……完全好吃，这个比平时我们在烤盘上吃的烤肉好吃多了，特别是那股火味，真的，这绝对是我二十多年来吃过最好吃的烤五花肉。”

张平安自己调起了烧啤（烧酒加啤酒）。一口酒，一口辣烤五花，炭火香味在口腔里绽放着礼花。张平安终于明白为什么‘美食天王白钟元’会这么的推荐这家烤肉餐厅了，烤肉的老板带着诚心，食物带着美味，这就是料理啊。虽然炭火直烤虽然被一些医学者们说是致癌，但那个炭火香味绽放在口腔里……这也是张平安在韩国吃过的最棒五花肉了！

看着张平安喝着酒尹素婉就郁闷了，因为她要开车，还要回去直播，所以她心痒痒地说道：“哇……这个五花肉，简直是最高的下酒菜啊，最高！！”

可是炭火直烤对于张平安这个吃过了无数街头炭火直烤出来的华夏街头烧烤的人来说，韩国的辣酱烤肉还是要差一点味道的。因为他们喜欢的酱料是甜辣咸，而华夏这边的烧烤喜欢的是五味，麻、辣、香、鲜、加炭火味，特别是肉上在加一点孜然……那才是真正的完美！

张平安一口干了一杯烧啤之后有些惋惜地说道：“说起烤肉~~还是华夏的烤羊肉串才是真正的绝顶美味，韩国这边想要吃美味羊肉的地方还是很少啊，为什么韩国人不喜欢吃羊肉呢？明明连狗肉都吃！”

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