“这没啥,水煮鱼的做法本来就不难,很多人都可以做到的,对了,钱班长,我记得你刚才说的是做三个辣菜,七个普通口味的菜是这样的吧。”
钱班长点了点头,“是这样的,如果您喜欢吃辣的话,那做四个辣菜,六个普通口味的也行。”
孟川连忙摆摆手,“不是,我的意思是,咱们总得做个汤吧,俗话说的好,饭前一口汤,肠胃不受伤,咱们当兵的肠胃本来就不怎么好,特别是领导干部,加班是常有的事,所以我建议咱们做三个辣菜,六个普通口味的菜,然后在煮个汤,你觉得行不行。”
钱班长当即说道:“当然可以了,不知道小孟专家喜欢喝什么汤,我来给你炖。”
“不用,不用,钱班长,您忙您的,这个汤我来炖吧。”
炖个汤也不难,从理论上来说,炖汤算的上是最简单的烹饪方法了,只需要把食材放到锅里炖既可,都不需要怎么关心,只要把握好不溢锅就行,也费不了啥功夫,所以也没跟孟川争,“那就麻烦小孟专家了。”
孟川看了看食材,挑选了一块排骨肉,“都是当兵的,要喝就喝肉汤,不过为了健康,晚餐喝的汤还是得偏清淡一些才好。”
然后又拿了几个土豆,几个西红柿,准备做上一个西红柿土豆排骨汤。
这个汤孟川原来喝过,简直可以用美味来形容,当土豆淀粉溶解到浓浓的西红柿汤汁中,喝起来甜绵柔滑,在啃上一块排骨,那真是美得没话说。
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