备一部分榨油，一部分做酱，现在油一时半会榨不出来，只能全部做酱了。

小山一样的豆子堆在地上，大家看着眼都直了。这么多粮食都要做了那个什么酱，据说好吃的不得了，他们被说的口水豆芽流出来了，完全没有想过这玩意会不会做不成。苏迹的领导威信力初见成效。

族人们上手很是谨慎，看苏迹做一步紧跟一步，半点不敢出差池，这可是粮食，要吃的东西。

他领着大家把豆子倒进专门做的大釜里，先蒸熟再沥干最后捣烂，然后裹上面粉，面粉这次倒是让雪女一展身手，压的粉粉末，细腻的可比拟现代机械粉碎。

然后摊平在席子上，盖上东西放在太阳底下晒，一晒就是三天。苏迹时不时的带着大家查看发毛情况，等发毛成功了就在罐子里装上凉开水，把毛豆瓣和食盐用十比一的比例装在大陶罐子里，水稍稍没过豆瓣一指，再用麻布封口，这就算是初步做完了准备工作。

为了装这些酱他们还专门开了一窑，把大罐子挑出来烧。

封了口后就是晒，天气一好就拿出来晒，听到里面有咕嘟咕嘟的声音时要搅拌一下，搅拌前还要挑出来里面发黑发白，晒完了晚上得拿回去，避免招蚊虫，还得小心进水，这个过程要半个多月。

苏迹交代给族人后并没有天天看着，他还有新领地的一大摊子事要管。

那里现在除了种田烧砖瓦外，还开始起石头。石材那可是建城耗材的大头。

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