“这是虾皮,用来补钙的,可能是鲜味引起了小猫的注意,好吧,放一勺,谁叫你可爱呢。”
所有食材搅拌均匀,团成拳头大小,取出几个上锅蒸,不一会便开了盖。
鸡肉的清香顿时逸满了整个屋子,捏起来弹性十足,小小的一勺虾皮发挥了最大的鲜味,与肉泥混合在一起,黄澄澄的胡萝卜倒成了点缀,看起来让人胃口大开。
夏颜拿来白瓷盘,取出一个,吹凉,递到雪儿面前,开启味觉共享。
谁抢了老子的矿:“我的天,我竟然在吃猫粮。”
神说你不行:“害……挺好吃?”
今天也要挖矿:“哇的一声哭出来,我活的竟然不如一只猫。”
林林:“颜言缺猫么?身高一米七,特别乖会吹彩虹屁那种。”
夏颜笑着看弹幕上嘻嘻哈哈,切姜、拧葱,洒啤酒,将剩下的小鱼去腥。
“小白猫已经吃上饭,现在要做午饭啦,炸小鱼干。”她接着说道:
“啤酒洒一点就好,能有效去除鱼身的腥味,提鲜。”
弹幕却震惊了,啤酒?啤酒不是用来喝的吗?怎么还能加到鱼里?不会做成黑暗料理吗?
夏颜却故意卖了个关子:“好不好吃,一会儿就知道啦。”
腌制后的小鱼裹好面粉,放入热好油的锅中,立刻溅起道道油花,小鱼表面炸至金黄,用漏勺捞出,放在白瓷盘上晾凉。
夏颜取出一个,轻轻一掰,炸鱼外酥里嫩,骨头已炸脆,“啪叽”就断了,诱人的香味散出,递一个到艾雪面前,艾雪用小尖牙尝了一口,顿了顿,随后把整个小鱼干都叼到自己这边,抱着鱼干咔嚓咔嚓地啃起来。
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