蛋大概是人类最古老的食物之一。
准确的说,位于生物进化链位置靠前的卵生动物,在食物链中一直也处于一个相当靠前的位置——几乎所有肉食类生物的食谱中都会涵盖到各种各样的蛋类。
毕竟作为食物,蛋的最大优点就是没有腿、没有鳍、也没有翅膀,不会到处乱跑,捕食者们不用冒着生命危险去追捕打猎。
更不用说,无论是从保存角度还是营养价值来说,蛋类都比蔬菜和大部分肉类优越出不止一个档次,这也就不难理解为什么人们常说,世界上所有的蛋类都是大自然最完美的恩赐。
“……美好的一天,自然需要从一顿美好的早餐开始。而一顿美好的早餐,最简单营养的配置,自然就是热乎乎香喷喷的煮蛋。”
空荡荡的赫奇帕奇公共休息室里面,艾琳娜抱着膝盖耐心地蹲在壁炉前,轻轻舔了舔嘴唇,眼神火热地轻声说道。
在女孩湛蓝色的清澈眼睛里,倒映出火光上方不停翻滚着的坩埚液面,以及液面下那三四枚如同红翡翠一样瑰丽动人的火灰蛇蛋。
等到两名“魔药大盗”满载而归地回到赫奇帕奇公共休息室,艾琳娜才意识到一个比较尴尬的问题——她所有的调味品和厨具都落在了楼上的格兰芬多女生宿舍里,如今根本没办法烹饪一些比较复杂的早餐,哪怕是用来煮蛋的坩埚都是暂时借的小汉娜的。
还好,从来没有吃过魔药料理的小汉娜对于这一点小小的遗憾并没有什么不满,此时也模仿着艾琳娜的样子,抱着膝盖乖巧地蹲在壁炉前,安静等待着火灰蛇蛋煮熟。
“可是……艾琳娜。”
汉娜眨了眨眼睛,看着坩埚中那几枚与其说是食物,不如说更像是宝石一样的赤红色蛇蛋,语气中掺杂着几分犹豫和好奇。
“虽然水煮鸡蛋我吃过不少,但是你确定这些【火灰蛇蛋】这样吃,真的没问题吗?我刚才看了看《魔法药剂与药水》,上面没有提到这种魔药材料啊。”
“当然没问题。”
艾琳娜自信地笑了笑,毫不犹豫地回答道。
作为一名合格的吃货,最重要的不是面对什么都敢下嘴的勇气,而是丰富的知识储备和强悍的生存技能——只有这样才有资格站在食物链的最顶点,有条不紊地将下方整个生物圈纳入到自身的食谱之中。
至于那些什么都敢往嘴里塞的勇敢存在,要么进化出了能够消化高低杠炒隔离墩的凶残体质,要么就已经永远的消失在了吃货家族的族谱之中。
“如果汉娜你仔细读完我们这学期的所有重要教材就会发现,虽然魔药课的教材《魔法药剂与药水》中没有提到有关【火灰蛇蛋】的知识,但是在纽特·斯卡曼德先生所著的《神奇动物在哪里》关于【火灰蛇】的记载中,我们却能找到相应的信息。”
谈及她最喜爱的魔药和神奇动物,艾琳娜的语气明显变得愈发欢快了,头上的小呆毛调皮地晃来晃去,就好像是一只兴奋的小麋鹿尾巴。
“当一堆魔火(任何加入了魔法物质的火,如飞路粉等)不受遏制地燃烧太长的时间时,火灰蛇就会被创造出来。它是一种眼中闪烁着红光的蛇,寿命只有一个小时,在这一个小时中,它找到一处黑暗、隐蔽的地方将卵产下,然后身体就会支离破碎,化作尘土。如果人们没能及时发现这些卵,并用适当的咒语将它们冻结起来,它们就会在几分钟的时间内引发大火——当然,自从发现了纽特先生总结出这个规律后,目前绝大部分的火灰蛇蛋都是人造的。”
“而最重要的一点是,冷冻的火灰蛇蛋可以用来制作魔药,比如爱情魔药。如果将【火灰蛇蛋】完整地生吞下去,可以用来治疗热病(疟疾)。这就意味着我们可以得出两个结论:火灰蛇蛋可以直接进行水煮,同时不具备对于人体有害的毒性或者魔法影响。”
一边说着,艾琳娜眼神中罕见地闪过一丝崇拜的神色,有机会她一定要拜访一下这位传奇的神奇动物学大师,想来邓布利多教授应该会很乐意帮她做一下引荐。
不过,纽特·斯卡曼德的实力并不弱,哪怕不加上那些动物们的辅助,至少也是其次于格林德沃和邓布利多等级的顶级巫师——因此她必须克制住不去动纽特先生家的那窝宝贝嗅嗅,表现得乖巧可爱一些,否则很可能会第一天就被人从手提箱里丢出去。
“可是,这是蛇蛋吧,里面住着的是……蛇吧……”
相比起快要流出口水的白毛团子,汉娜小萝莉脸上的神情明显要纠结不少,别说是蛇蛋了,在此之前她连蛇肉都没有吃过,一想到那种滑腻腻冷冰冰的冷血爬行动物,汉娜就感到浑身都有些不自在。
看着一脸纠结的金发小铁妞,艾琳娜忍不住伸出手揉了揉汉娜肉乎乎的脸颊,笑着说道。
“放心吧,营养学的角度上来说,蛋的组成都是基本相同的,主要就是蛋白质、脂肪等。除了没有蛋黄外,其实与鸡蛋差不多的——某种意义上来说,因为没有蛋黄的腥味,我认为其实味道还更加鲜美一些。更不用说,从科学膳食的角度来讲,从蛇蛋中摄取的营养远远大于其他禽蛋,更容易被人体吸收。”
“蛋白质?脂肪?我明白了。”
汉娜似懂非懂地点了点头,飞快地掩饰着自己脸上的迷惑。
很显然,艾琳娜又在说一些来自于非魔法界的知识,之前每次遇到这种时候,她就会被格兰杰排除在话题之外——汉娜已经决定了,下个假期之前一定要多了解一些非魔法界的知识,免得老显得自己像个笨蛋一样。
“你明白什么啊……小傻妞。这些知识哪怕赫敏也不可能知道的。”
瞥了一眼汉娜小萝莉,隐约猜出女孩想法的艾琳娜哑然失笑地摇了摇头,一边用魔杖(一双)灵活地将坩埚里的火灰蛇蛋捞了出来,放在旁边准备好的冷水之中。
相比起禽类的钙化蛋壳,蛇蛋还有一个好处就是,哪怕是“蛋壳”部分其实也是属于可以食用和消化的存在,因为那一层外壳本质上是一种类似于胶质层的存在,所以稍微凉一凉就可以直接吃,连剥壳的流程都可以省去的。
“你就是你,永远不用去模仿其他人。”
艾琳娜伸出手指刮了刮汉娜的小鼻子,夹起一个火灰蛇蛋轻轻吹了吹了,向前递去。
“别忘了,你说好了要陪着我任性一辈子的——来,啊……”
有一个聪博学明的“万事通小姐”就已经足够了,每一个人都有着自己独特的闪光点,如果换成是赫敏的话,绝对不可能像之前那样,义无反顾地陪着她胡闹。
当然,与之相反,能够陪伴着她在知识的世界里不知疲倦的翱翔下去的,同样也只有将学习当做享受的赫敏·格兰杰。
趁着汉娜吞咽咀嚼蛇蛋,艾琳娜偷偷地将一个煮好的火灰蛇蛋藏在长袍口袋里。
传说中,同一锅熬制的火灰蛇蛋里面孕育着爱情的魔力,只要吃掉它就能获得美好的爱情。
所以艾琳娜特地准备了三等分的火灰蛇蛋——小孩子才做选择题。
她,艾琳娜·卡斯兰娜,当然全都要!