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“实不相瞒,我们三人做出来的这道菜还是有很大缺陷的,因为我们还记得自己师傅做的那个味道。
跟他老人家做的这道菜相比较起来,不仅在味道上差了很远,而且在口感上也差了许多。”
沈文刚将真实的情况说了出来,虽然现在仿作的这道菜式味道还算是不错,但是跟正宗的比起来,那还是有巨大差距的。
“不会吧,这么好吃的菜竟然还只是一个半成品?
我滴天哪,我都不敢想象正宗的味道会是一个什么神仙滋味儿,大厨,快给个意见啊,到底有什么想法没?”
楚月算是听明白了,自己刚才认为已经是非常完美的菜式,还存在很大的缺陷,这已经是超乎了自己想象。
所以便急切地催促楚云风,看看他能不能将这些短板给补齐,让自己也尝尝那真正的味道。
“我说说我的想法啊!”
楚云风清了清嗓子,回忆了一下刚才通过使用厨神巅峰体验所得知的秘密,理了理思绪,看看该怎么来解说。
“刚才尝了一下味道,我觉得还是有可以提升的地方,无论是高汤熬制的食材,还是配料和香料的选用上面,都还能够改善一下。
这样吧,我回去先琢磨一下,晚点儿我给你发一个食材的清单,明天用我的配方来做一下试试?”
楚云风当然不会傻乎乎地直说我已经知道这道菜的秘密了……
最好的方法就是先缓缓,让大家知道自己是通过思考和总结了一番才得出的结论,这样一来,自己的“嫌疑”也会小了很多。
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