现做的豆制品，除了豆腐，其他的夏天用冰存着能放三天。春秋的时候辞州天气也不热，常温也能放三天。要是用盐水泡，可以放五天。

冬天放的时间更长，全冻起来了，放一个冬天都没问题，就是影响口感。

递铺每天都会去互市送东西，一天半的功夫就能到互市，孙山石也是因运送方便才敢去找黄海。

黄海之前在学院啥都拿去卤一遍，孙山石他们做的豆制品自然也没放过。

那味道是真的不错，特别入味。

就是递铺费用比较贵，他要的量加起来十斤，一趟送来要五十文呢。

比买的豆制品都贵。

所以只好提高售卖的价格，黄海还以为会没多少人买，结果他完全想错了。

互市除了本地土著，基本上都是有钱人。

做生意的，哪有真穷的？买不起金银，还能买不起点吃的？

开摊子一个上午，十斤的豆制品一售而空。

下午好多被介绍过来买的，都没买到。

黄海自己也急，豆制品卖的就比牛肉低，是他摊子上最挣钱的。卖没了他比谁都急。

傍晚太阳还没完全落下，美食城所有摊子的食材已经卖光了，他们是按着卖到晚上的量准备的。没想到压根不够卖，而人还在涌来。

赵老看着越来越多的人，赶紧带人关铺子。

“诸位客官，美食城的东西全部卖完了，实在不好意思，诸位明天上午开业时再来。”

人群有不少哀怨声，有说怎么不准备多一点的，有说谁家铺子这个点关门，还有怪好友通知晚了的。

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