因为小火慢炖了一个晚上,鸡的精华全部熬进汤里去了。整锅汤金黄金黄的,金针菇、火腿丝、鸡蛋皮等等码的整整齐齐浮在汤头上,还没有尝,但是菌类的鲜味和土鸡汤的特有香气交织在一起,但是嗅着,也是极为的让人享受。
哈喇子快要流下来的影帝先生表示:他饿了。
“柜子里有泡面。”拿着筷子一点点将虫草花在砂锅里码好,主厨大人表示自己很忙,让影帝先生随意。
随意?
这么大一锅汤,你一个人又吃不完,凭什么我就只能吃泡面?
浮景辉不干了。
“这个你吃不了。”瞧了瞧火候够了,主厨大人确实只准备了一份米饭,浮景辉摸摸鼻子缩在角落坐着:“你这是虐待雇主,还不给他饭吃!我们明明签了合同的。”
这就算虐待了?眉毛挑了挑,主厨大人突然一笑,满屋子如同春暖花开,看得浮景辉都呆了去。
“你要尝尝当然可以,顾客就是上帝,上帝的愿望我们当然要尽力满足。”把自己拿过来的碗乘好了,递给浮景辉,他还极其绅士的问了一句:“请问您还满意么,‘上帝’?”
正在喝汤,浮景辉一口差点呛到了。
这么温柔的主厨大人,他还真是不习惯,背后阵阵发毛。
不过确实味道极品,浓郁醇香。
所谓炖汤,不过是需要慢火细熬,出色的陪菜也是一大亮点:
本次的汤,叫做虫草花鸡汤养生锅。虫草花是北冬虫草的简称,俗名不老草,是虫、菌结合的药用真菌,一种十分珍贵的中草药。其对于治疗眩晕耳鸣、健忘不寐、腰膝酸软、久咳虚喘等症均有疗效。
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