他看了又看，觉得等回去之后可以让人造一个一样的出来。

在半个小时之后，整整三大筐的红薯终于全部都削完皮了，但这才只是第一步，接下来的一步才是最麻烦的。

“接下来就要把他们全部都磨成泥。”刘姨有点拿不准，“你们是想用机子磨还是想用手磨？”

用机子磨当然快，但是大部分来到农家乐的客人不是追求快的，人家追求的是一个做食品的乐趣，不过用手磨那就得磨很久了，估计磨到天黑这些地瓜才勉强能磨完。

几人讨论了一下，决定：“先用机器磨，然后剩下几块让我们用手磨可以吗？”

因为不知道这机器方不方便造出来，能不能大规模的推广，又或者能不能用其他的——比如磨盘代替，如果在他们的朝代做不出来，又代替不了，估计还是得让人用手磨，所以他们起码得自己用手体验一下到底是怎么个磨法。

刘姨松了口气，她刚才还真怕这些客人非得要用手磨，那估计明天早上起来手上都得一个个大泡。

“这个机子是个小机子，肯定和人家专业的没法比。”

农家乐的库房里什么都有，刘姨让人把机子搬到拉板上就拉过来了。

“小机子就这点好，哪都能放，不过大一点的红薯它就磨不了，所以用手磨我们最好选大块的，那样磨着不容易刮手，还好拿，但是用机子磨我们就得选小块的，大的红薯就得切成小块再放进去。”

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