,也买过好多次豆角,都没有做成功过。主要是买不到老豆角。豆角饭,好吃就在于老豆角的豆子在煮的时候都会从豆角里面崩落出来,豆角皮软糯糯的,和饭一起煮,只要加点盐,放一点点猪油,就好吃的不得了。
豆角真的很多,采了两个竹架子。得到的豆角都要抱着回去,看着太阳快到头顶了,赶快带着小孩回屋。
以前都是用大米煮的,也不知道用苞米煮好不好吃。虽然没有怎么吃过苞米,但是看这么硬的颗粒,应该很难煮。还好屋子里面的柴都是硬柴,比较耐烧,架好火,就不用管。老豆角不像嫩豆角直接切,这个要一根根挑,还有那种特别老的,只能将皮剥了仍掉。两个小孩乖乖的帮忙,小英太小,被林理安排剥豆子。做的还像模像样。在现代好多女人都不想生孩子,有孩子的家庭都眼珠子似的疼着。本来以为要孤独一生,没有想到现在有这么多的家人。尤其这么乖的小孩居然是自己家的,这怎样的一种自豪感。
家里面两个大人,四个小孩,苞米不像大米,熬的粥怎么都不稠。豆角放的多,熬出来也有大半锅,应该够吃了吧。加了盐,又舀了一小勺猪油,味道居然还不错。
古代,就是不好,根本不知道现在几点。太阳都过了头顶了,李弦还没有回来。林理有些着急,自家的地,林理还是知道的,盛了两碗饭出来,让林南带着小英先吃。他准备下地去看看。
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