一爪子。

蠢奴，说过多少次了，不许叫这个名字！

拜猫大爷的无情一击所赐，苏誉暂时把昭王扔到了脑后，回家把自己和猫的肚子填饱，就趴在床上开始研究他的传家宝。

集市上越来越多的烤鱿鱼摊位，让他生出了危机感，做烤鱿鱼终究不是长远之策，若想赚大钱，还是要做传统的海鲜美食。只是这个古代世界的调味料与现代相差甚远，作为一个初来乍到的人，苏誉对于这个世界的食材也并不了解，要想做出受欢迎的美食，空有手艺是不行的。

据嫡母赵氏所述，苏家祖上曾是东海一带的名厨，最善亨制海中捞出的鲜物。只是前朝的人对于海鲜并没有如今这般狂热，苏家虽然殷实，却一直没有成为大富之家。这本“苏记菜谱”便是苏家历代记载的菜肴秘籍，许多菜式已经失传，因为这本菜谱只记载了每道菜的用料，却只字未提做法，就比如这第一道菜——“缠丝白玉贝”。

菜谱上是这么写的，“鲜贝，绿豆粉，蒜，生姜，酱”，满打满算九个字。然后画了一张成品图，乃是白描勾勒，画了一只开了嘴的贝，上面堆了一堆条状物，落款“缠丝白玉贝”。

苏誉看得一头雾水，在鲜贝里加绿豆，这是个什么做法？

正在无聊的玩自己爪子的安弘澈，看到那人愁眉不展的样子，突然觉得很碍眼。低头看了看那本泛黄的古籍，“缠丝白玉贝”，这又不是什么稀奇的菜式，宫中的御厨也能做的。

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