崔家的闻言，忙退到一旁，“姑娘要什么，只管吩咐，奴婢先下去忙了。”

“去吧。”赵怡然对她摆摆手，带着二丫和马青环一起去换上围裙等物，就进了厨房。

崔家的知道她要亲自动手，早就腾出了一边的案板，“这地方可够？”

赵怡然看着一长条光洁的案板，点点头，“足够了。”

崔家的见此，这才退回去，继续手上的活计。

赵怡然拿出面盆，舀了一些面粉放进去，问一旁的马青环，“表姐在家可做过面食？”

马青环点头，“做过。”

赵怡然见此，直接把面盆推到她面前，“那表姐就来帮着和面吧。”

马青环点点头，接过面盆就要开始往里面倒水。

赵怡然忙抬手阻止，“表姐用热水和面。”

“热水？”马青环愣了愣，还是依言舀来了热水。

赵怡然伸手试了一下水温，点头，“可以了。”

她见马青环已经熟练的开始搅拌面粉，便也不再关注。

第八百八十八章 美味

她直接走到一旁的货架前，伸手从一旁的架子上挑选食材。

二丫见此，也兴致勃勃的凑上前，“大姐，大姐，我帮你干点啥？”

赵怡然想了想，“你去给我取一块羊肉过来剁碎了。”

“好。”二丫忙应声去了。

赵怡然则在架子上取了一块前腿肉，又从一旁的罐子里面抓了一把梅干菜出来，用温水泡了放在一边。

等她把猪腿肉洗净切成小粒，加入调料腌制，与剁碎的梅干菜搅拌入味。

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