都是一样的。
大召的女性也讲究的是以瘦为美,所以后宫的很多嫔妃都特别注意饮食,作为蜜煎局的尚正,贺铭没少在这个方面下工夫。
“有,但这种糕做起来特别麻烦,味道也不像其他糕那么好。事实上,我做的糕本身就注意到了材料之间的搭配,糖量和热量都会有一个均衡的,所以其实吃了也不用担心长胖的。”
我天,妈妈再也不用担心我吃甜品长胖了。
宋幺幺简直开心到炸裂,以后吃小哥哥的糕再也不用有罪恶感了,“那铭哥就做焦糖红枣糕吧,听着名字就甜丝丝的。”
焦糖红枣糕听着像是糖分很高的一道糕点,事实上并不是,焦糖是把纯度比白糖要低的红糖用玉米油炒的,做糕的也不是面粉,而是混着红枣丁一起煮糊的燕麦,煮到半熟之后,再把切丁的苹果混着香蕉糊撒进去,灌糕完成后,再上蒸锅。
其实,焦糖红枣糕用的焦糖并不多,但这糕的味道很甜,味道特别清香。
此外,贺铭除了做糯米糕和焦糖红枣糕,还做了柠檬糕,桂花糕,贺奶白兔原计划就准备晚上做一批糕,明天去学校的时候去送给同学当见面礼的,所以才让赵小天把直播安排在了上午。
心情好的不得了的贺奶白兔,这一批糕做的尤其分外多,从下午三点开始,一直做到晚上八点。
彻底无所顾忌的宋幺幺吸取了上次的教训,狼吞虎咽了两块解馋后,就一点点地啃,打从第一批出锅后就没停下过。
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