把绿豆汤先熬上，芹菜切好了拌上，然后他对着案板发愣。

四婶儿玉芳烙的薄饼卷着尖椒炒茄子丝特别好吃，柳侠前天晚上吃了四个，还感叹，如果再切几片卤肉夹进去，肯定更好吃。

所以，猫儿想学着烙饼。

可他们没有鏊子，即使有，猫儿以前没从烙过薄饼，第一次做，前几个做出来也一定不会多好，不好小叔怎么吃？

他现在会做很多种饭和菜，可就是不会做馍，蒸馍、烙馍、烧饼，什么都不会，他们平时吃馍大部分是在街上买，柳川也经常会从公安局灶上给他们带，老侯开始认真敬业地做饭后，他们偶尔也会去水文队的食堂买，可这些地方都不卖烙馍。

猫儿把炒锅拿出来，来回相看了好几遍，决定把炒锅当鏊子，试试，反正时间还早，如果烙的饼不行，他就自己吃了，再到街上给小叔买蒸馍去。

他看过四婶儿和面，大半盆面，再兑上温水，稍微一搅巴，把面搅巴均匀了，开始下手和，一会儿就好了，面光光团团，和面盆干干净净。

可猫儿捯饬了十来分钟，两只手上粘的都是面，面倒是勉强成团了，但盆上粘的都是面，怎么都弄不干净。

“先弄两张饼尝尝，盆不行最后刷吧。”猫儿擦擦汗给自己降低了下标准。

没想到，把面擀成圆圆的形状也是个高难度的工作，猫儿使出浑身解数，擀的三张饼还都是各具特色的不规则形。

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