五个丫鬟出宫，在这偌大的市集上采集九姑娘交代的食物。

其余四人看一眼这热气灼灼的天，再一看阿宁背篓里那把素油伞，恁是一股突兀。

“今日怕也下不了雨，毕竟也有两三日未曾了，我听何婶婶说，昨夜月明星稀，整个天亮的宛若百日，定是下不了雨了。”

阿宁也懒地解释，用看看‘有备无患’四个字搪塞过去了。

她这么说了，其余几个丫鬟也不再说甚，阿宁素来有些清冷，也不大和她们能说得上话，前些日子送的那香膏的确极好，说去道声谢呢，可这人还是冷冷淡淡的，那几个丫鬟也不再上赶着热脸去贴阿宁的冷屁股了。

五人便这般貌合神离地在这皇城大街上游移。

须知御膳房每日做饭所用的食材均是最为新鲜，娇嫩的食材，而有些食材例如熏肉，腊肉则无碍，时间越久反而越香。

可例如那些时蔬却不得如此对待，几乎每日都有商贩沐着晨光送来，而阿宁他们现在须采购的，便是介于干货与时蔬之间的，那些稍微耐久些，但却不影响饮用风味的食材。

例如土豆，红薯等，须得选那些头把儿处还泛着青的，带回宫去烘上几天，待到用时刚刚好，不过生也不过熟，取一个恰到好处。

譬如那些农户养了小半月的幼鸡仔，在御膳房后院里养上小半月，肉质肥美鲜嫩，正是刚刚好。

他们五人选走了大多数的食材，唯独还差一份山参，素若便提议由他们四人等在这里，她独自一人去后街买。

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