不一会儿的时间，原本还生龙活虎的龙虾都被烫死了，跟着又倒了五斤下去，重复翻炒待它死后，又将剩下的五斤全部倒了进去。

原本应该烧水烫死的，但她就烧了一口大锅，所以懒得弄了。

紧跟着，又加入了买回来的酒和米醋以及白糖等调味料，再继续翻炒了几下，又加了了水大半锅水，最后盖上了锅盖。

等一系列活儿做完之后，宋新桐一回头就看见两个目瞪口呆的弟弟，“怎么了这是？吓到了？”

“阿姐，它们之前没这么红，为什么变这么红了？”小宝满腹疑惑。

因为有虾青素。

但宋新桐自然不会和他们这么说，只是随口胡诌道：“它们怕烫，就像你们一样，被热水烫了手就会红。”

两人齐齐点头，露出一副原来如此的表情。

“那螺蛳会不会红？”大宝看着谢婶清洗干净后端进来的大半盆螺蛳，忍不住问道。

“他们不怕。”宋新桐看了看盆子里的螺蛳，洗得都很干净，如果是河里多沙的话，可能就得放歌一两天了。

宋新桐又将小锅烧上了，按照之前的步骤又做了一份麻辣螺蛳，最后倒入清水以淹没螺蛳，开着锅盖煮着。

等螺蛳这边水烧得差不多了，龙虾这边也好了。

两边一起出锅了。

宋新桐用两个大汤盆才将龙虾装了出来，而螺蛳只有三四斤，分装了三个大碗。

“这……什么龙虾的颜色可真好看，红艳艳的，比西边的云还漂亮。”何二婶激动的说不出话来，闻着香气吞了吞口水，“闻着真好香。”

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