平日里都是在屋里头的大桌子上制茶，今日春光正好, 我便叫珍儿在小院子里头布了案几, 尝试着调甜味的七宝茶。

却是不想，那瓶瓶罐罐的竟是摆了一案子。

我备了个大些的茶壶, 将青茶放进去两勺，孙嬷嬷提了烧开了的水过来，我却并不急着叫她往茶壶中添水，只叫她先稍放置片刻。拿走茶时，齐渊同我说过, 这青茶，不宜用滚烫的水冲泡，否则便会有些苦涩之味了。

趁着晾水的功夫，我同珍儿将七个碗中分放了提前腌制好的山楂、枸杞、鲜竹叶、海棠花瓣、红枣片瓣配上两块的冰糖，此为六宝，再配上新得的观音茶，便是七宝了。

今日的目的便是试试，这七泡究竟是那一泡的味道更好些。

果然，第一泡茶水的香气十分浓郁，喝着却是唇齿留香的，可若是用来做七宝茶，香气却是过了些的。

七泡，冲了这七碗七宝茶，我一一尝过，却是第四泡的味道，最为得宜，香气并不那么浓郁，却也是恰到好处。

只是颜色上，并不那般粉透，便是加了海棠花瓣，颜色终究是不那般粉嫩。

果真还是要想写其他法子，多试上几次的。

孙嬷嬷和湘儿各自捧着一碗七宝茶正吃的津津有味，我正寻思着究竟如何调出那般晶莹的粉色，却是突然珍儿送了封信过来，说是小门那边递过来的。

我瞧着那信封，大约是几日前托齐渊查那青荔，有结果了吧。

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