金爸爸看女儿提起傅凯旋是目光清明，并没有小女生那种迷恋的样子，一颗心终于放回了肚子里。

初三刚过，萌爱总部配备的烤箱、和面机以及各种原材料就已经发出，与这些一起出发的，还有总部负责统一装修店面的指导员。

初五那天，总部指导员就到了，连锁店的指导员行事雷厉风行，一周之后店铺就装修完毕，店铺定于十五那天正式开张。

金爸爸和金妈妈俩人已经商量好了，爸爸主打后厨，妈妈负责收银和管理两个服务员，服务员的人选也已经定好了，就是与妈妈在食品厂一起打工的两位同事，她们都很能干，人品也不错，听到妈妈开出的月薪一千元，就毫不犹豫辞了食品厂的工作跟过来了。

初八过后，又有一个好消息传来，今年新出台了扶持下岗职工自主创业的新政策，只要能够提交合理化的创意规划，法人代表可以得到三万块的创业免息贷款，期限为两年，同时还享受免税收一年，爸妈正巧赶上了这个机会，贷款手续将与一个月之内批复下来。

之前他们用家里的房产作抵押贷款六万，付了三万块的加盟费和两万六的房租之后，剩下可用的流动资金就很少了，服务员的薪水，外加各项税务，算起来是捉襟见肘的，但是现在有了免息贷款，店铺开张后还能余下三万多的流动资金，这让全家人都觉得松了口气。

新店终于开张了，蛋糕店不像饭点，开张第一天除了相熟的人捧场，进来买几块尝尝，其他客人都还在观望中。

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