准备和队伍里两名会做江浙菜的厨师好好聊聊，在十分钟内，敲定菜谱，以及每个人的分工。

76、绢豆腐 …

比赛开始， 红蓝两队的队员们便一窝蜂地朝着两边厨房跑去。金栗没有让他们开始动手处理食材， 而是先订制菜谱。

厨房内摆放着的食材，都是熟悉且常见的，看上去数量也不少。素的有土豆， 西红柿， 荠菜， 荤的有鸡蛋，猪骨，鸡腿。

唯一比较特殊的，是在厨房的灶台上， 节目组还放了些柔软白嫩的豆腐。

金栗只看了这些食材一眼， 便想到许多菜谱出来。

这些菜虽然好做，可是在这场比赛里，他们更需要的是新意。将以上食材随机搭配， 固然能做出美味的菜肴， 可是，在对手实力不俗的情况下，却很难给食客留下深刻的印象。

所以他们要选择的菜，不仅要符合口味，还要往新意的方向靠拢。

“金姐， 有法子了吗？”

金栗虽然在队内的年纪并不是最大， 但是她的厨艺却是里面最好的一个，所以其他选手们，都直接叫她金姐， 以示尊敬。

金栗微微点头，随后指了指桌上叠放着的豆腐，有意无意地问道：“这儿……盛产豆腐？”

“好像是这样的。”鲁克虽然是B市人，但是他喜欢研究各地的风俗食材。他的厨艺在徐程之间并不算最好，不过正因为他对美食的了解深，所以在比赛中就算遇到了许多问题，他都能凭借自己脑海中的理论知识去解决。

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