人两日后入学。
月婉自己则一头钻进了厨房,钻研蒸包子的“秘诀”。
第一步是和面。用多少面、多少水,水温如何,软硬怎样,还有发酵的酵头放多少、捂上多久,月婉都一点一点地仔细尝试,然后记录出最佳的配比。
不知不觉就忙了大半天,等月婉终于从厨房出来,太阳都快下山了。她匆匆忙忙回到卧房,又开始为林慕缝制衣裳。月婉盘算着林慕初九启程,约么着十三便能到家,到时候不耽误给他一个惊喜。
第二天,她又开始试着调馅儿。村里人没什么钱,肉馅儿吃得极少,大多都吃些素馅儿。月婉想着法子调出了韭菜鸡蛋粉条馅、青菜香菇豆腐馅儿和萝卜缨野菜馅儿。为了增加素馅儿的香味,她特地往里头加了些猪油,村民们虽吃不起猪肉,但猪油倒是家家都有的。如果连猪油都没有,那放些芝麻油也是可以的。
等面和馅儿的配方都准备好,陈氏那边也租好了房子、摆好了桌椅和相关器具。月婉想了想给租的那间小房子起名为“玲珑轩”,寓意是希望大家心思玲珑剔透,都能学有所得。
七月十二一大早,月婉和陈氏便等在了玲珑轩门口,不多时那些妇人们便结伴而来。
她们一路上说说笑笑的,个个神采奕奕,而且明显都是刻意打扮过的。想来也是,她们整日围着孩子和锅台转,如今有机会进到城里来学手艺还能顺便逛一逛,自然要好好拾掇拾掇了。
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