时候她需要安抚他们，并在他们愿意等一等的前提下给他们发送号码牌。

俗称排号。

等有桌位空出来的时候，按照号码牌先后顺序就可以上桌了。

在排号等待的过程中，客人可以去外面院子里参观。

也可以在大厅会客区那里聊天等待。

这都是顾安卿之前提出来的。

能考虑到的问题她基本全都考虑过，并想出了应对之法，

不然等她在厨房忙碌的时候，不停有问题来找她，那就太让人烦心了。

目前尹蓝已经发出去四个号码牌了，现在正在发第五个。

尹蓝想着老板最开始提出这个说法时大家的不以为然。

想着才开业，又没特意发过宣传单，打过广告，哪会有那么多客人？

还排号，能把二楼和一楼全都坐满就不错了。

再看看眼前的现状。

尹蓝默默摸了摸脸，嗯，有点疼。

不过她却疼得高兴。

小方又被十号桌喊过去了。

十号桌所有盘子都被清空了。

小方对此一点都不意外，看着明显吃撑了的客人，面带微笑的问道，“请问有什么需要帮忙的吗？”十号桌所有的菜都已经上过了。

之前偷偷去厨房‘围观’的郑舟咳了两声，“我们想打包几个菜带走，要怎么点单？”

之前他们哥几个还想着不好吃也要硬着头皮吃完。

结果呢？菜上来之后一个比一个猛，只有抢不到，没有吃不完。

如果不是刚才亲眼看过主厨的确是顾大小姐无疑。

他肯定会以为这里是找了什么超级大厨来掌厨。

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