赶回小楼。

首先是处理食材。

将虾洗净，挑去虾线，泡上干粉丝，鸡翅中洗净之后用刀在表皮上割几个口子，加入生抽老抽和料酒抓匀密封，干完这些事以后韩映才将杏鲍菇撕成丝状，起锅开始炒蛋。

两个鸡蛋打散，蒜切片葱切末，在锅中倒油。待油七分热的时候倒入鸡蛋翻炒几下盛出。锅中留少许底油爆香葱蒜，再放入杏鲍菇干煸。加入一勺胡椒粉和一勺盐，再加入刚刚炒好的鸡蛋翻炒几下，出锅。

看到粉丝已经泡好，韩映转身将姜蒜切末，在碗中放入2汤匙生抽，1汤匙蒸鱼豉油，1汤匙醋，1汤匙料酒和一点盐，待锅中油热之后放入姜蒜炒香，倒入调料汁待煮开后盛出备用。

之后取出一个盘子，在盘底铺上粉丝，把虾码在粉丝上，浇上炒好的汁，放在蒸锅里开始蒸。

趁着蒸虾的空档，韩映取出刚刚买回来的猪肉末，在肉末中加入了葱末，盐，酱油和鸡粉拌匀，将四季豆摘去两头切段，再切好干红辣椒段和蒜片，洗净花椒。

先将四季豆热水烫熟，热油锅，将花椒爆出香味之后弃之不用，放入干红辣椒和蒜片爆香，加入肉末炒散再倒入四季豆翻炒，最后加上盐搅拌均匀。

三个菜已经好了，韩映擦了擦额头上冒出来的汗珠，心中暗自盘算了一下，这几份菜自己都做的大分量，应该够那小祖宗吃两顿的了。

“哎哟，姑娘，你又来做饭了啊！”小楼里的阿姨们此时陆陆续续的起来来到小厨房，见韩映已经做好三个菜了之后都露出了诧异的目光，

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