地笑了。
顾佑北率先问道:“是依依吧,我的小堂妹?”
顾承家举手拍了一下他的后背:“不是你妹妹,还能是谁!要不然人家平白无故冲着你笑干什么!”
“先进去,安顿好了你们慢慢聊。”
顾承家事先订了包房,四个人直接被服务员送到了名为“烟雨”的包房里,这是以“沪城八景”命名的八间包房之一。
点了菜,顾承家就兴致勃勃地为小侄女介绍起这家饭店来:
“依依,你不要小瞧这间饭店,它可是本帮菜的源头之一!”
“二伯就给你先讲讲它的由来。”
“话说海市老饭店是由张焕英创建于清代光绪元年,最初的名字叫‘荣顺馆’。”
“最初门面很小,只是个单开间,摆放了三张桌子。”
“但张焕英烹调技术高超,烧的虽然是海市家常菜,但味道鲜美、价格低廉、经济实惠,很受普通百姓的欢迎。”
“随着饭店生意越来越好,张老板就在店名‘荣顺馆’前加了个老字,成了‘老荣顺馆’。”
“店内不少常客嫌‘老荣顺馆’叫起来麻烦,干脆只取一个老字,把它叫作‘老饭店’,日子一久,渐渐叫出了名,老板也就索性把店名改为‘老饭店’了。”
顾依依特意为顾承家倒了杯茶水:“二伯,你润润嗓子。”
“下午做讲座了,嗓子稍稍有些沙哑?”
顾承家满脸的感动:“嗯,做了一次,但是学生们太认真了,讲座之后我还没来得及走,就被围上了请教问题,话说得就有些多。”
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