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分卷阅读43

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希望这个小姑娘,不会失败吧。

苏厨叹了口气想。

毕竟他们也间接造成了她的危机,这事情传出去,说他们欺负年轻人,着实不好听。

此时,聂霜安静伫立在工作台前,从精神到身体都处于高度紧张状态。

“给你们十分钟的时间从储藏室拿食材,十分钟之后开始比赛——”林先生出声看着手表准备喊……

“开始——”

储藏室的大门缓缓打开。

选手们拎着篮子快步走入挑选食材,聂霜也在其中,她比别人要多做一样,拿的东西也要更多些,而且……

聂霜拿食材的速度很快,几乎眨眼间就装满篮子回到自己的工作台,还剩余几分钟的时间,集中精神思考如何统筹整个流程,尽可能节省时间提高工作效率,有计划地做菜,是很重要的事情——

一名专业厨师必须配备这样的能力。

所以往常在节目现场往往能看到选手需要一个小时的时间做一道菜,而专业评委却可以在相同的时间做好三道精致的菜肴,这与他们的工作经验以及厨房的统筹能力是分不开的。

“小姑娘挺镇定的,难得心理素质这么好……”苏厨和另外两位评委交流。

“比起选手,我现在倒是更期待她的表现。”向来冷漠脸的美食评论家也难得开口道。

谁也不知道再过几分钟,现场会是怎样的情形。

他们大致可以才想到选手们的表现,肯定有几个慌乱紧张,把事情搞砸,也会有表现不错,擦线惊险通过的。

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