船就马上出海，船要修，网要补，出海的汉子们也要休息休息，打回来的鱼也要收拾好了卖掉，所以下次出海还有半个月，君晟也不想干等着，雇人在海边挖了一个大坑，准备到时候灌上海水放那些海货，然后没人的时候来收了，再挖开灌水的沟，假装被涨潮冲开了都逃走了就好。

安排好了挖坑的事情，君晟就带着陈田四处转悠了，跟着村里人赶滩涂，人家捡跳跳鱼和贝类，他捡海胆海参，结果发现这玩意儿从来没人捡，多的他都捡不过来，昨夜起了大风，浪打了大半夜，在村里都能听到，这全冲上来了，君晟和陈田俩人捡的都忙不过来了，看到村民们还在满地抓跳跳鱼，君晟无奈了，跟里正的老婆徐大娘说了一声他收购，大伙才跟着一起捡了那些‘刺头’。

别说村里人了，连陈田都有点想不通，这黑乎乎满身刺的玩意儿真能吃？还是这东西是什么小怪物，君晟是神仙才要抓？君晟捡的恨不得再长两只手了，哪有时间给他解释，看着一桶一桶的海胆海参鲍鱼倒进他的大池子，君晟都快笑开花了。

大伙忙了一上午终于把池子填差不多了，君晟让他们找里正算钱，就让他们都回去了，等滩涂上的人都走光了，君晟才摩拳擦掌的用那种类似广场捞金鱼的大号网兜捞出几个海胆，龇牙咧嘴的避开刺掰开，拿出一个盆倒上矿泉水，把海胆肉用勺子挖进了盆里，一连掰开十几个才停手，不是够了，而是爪子疼，毫无技巧的君晟只见过厨师当面做过，哪知道实践起来这么难。

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