有得力的手下,原澈总算处理得有条不紊。
文琴的伤也好了七七八八,已经到外头帮着原澈做事了。
原澈本想着多放文琴假期,好让他和文祺多处处,好歹他们还在新婚期,不过两人都不愿意,见他们都坚持,原澈也就罢了。
今天是□□阁那边请他过去确认新一季的招牌菜色,秋季天高气爽,气候干燥,易伤脾肺,因此用什么做招牌菜十分讲究。
原澈坐在包厢里,身旁管事站着,桌面几盘精致可口的小菜,原澈一一品尝,并没有马上点评。他是十分信任自家主厨的本事,由他掌勺研究精心挑选出来的准备做主打菜色的,必是十分好的。
原澈要做的,就是点头肯定,然后从十几道菜中选出最合适做招牌菜的。当然,以他前前后后吃过无数美食的挑剔味蕾来看,不客气的说只要他尝过后挑不出毛病的,做招牌菜绰绰有余。
最后上来的是一蛊汤,油脂汤料已撇得干净,泛着浓浓香气的汤水清透,原澈喝了一口,就尝出这是黄精煨肘汤,汤品浓郁可口,有着淡淡的中药材的清香,又有滋而不腻,补而不热的效果,最适合秋季喝。
原澈顿了下,又喝了几口。
“少爷,味道如何?”管事弯腰低头问。
原澈放下白瓷汤匙,点点头,露出笑意,“很好,就以这个为主汤吧。”
“是。”管事应声。
然后原澈又点了四道自己最满意的菜作为招牌菜。
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