低了下去,刘昴星转头对上了及第那双高冷的眼睛,知道先前的话被他听进去了,挠了挠头,笑着想说什么,及第选择直接无视了他,走到吃饭的桌边,揭开覆盖着面团的纱布,将手里的碗倾倒下去,绿色的粉末尽数倾倒在面团上,在及第的摔打揉压之下,很快面粉团便成了晶莹翠绿的颜色。
及第包饺子的速度与做饺子皮的速度一样,眨眼间便是一个饱满碧绿的饺子成形,在沸水中煮熟后,被甩进盘子里,极有规律地叠加在一起,当最后及第一勺火红的辣椒沾酱淋上,众人才发现盘子里居然是一只展翅欲飞的凤凰。凤头、凤身、凤翅膀都是碧绿的饺子拼出,凤冠、凤颈、凤尾以及衬托凤凰起飞之势的焰火都是辣椒沾酱淋出的,自古红配绿,丑得哭,但这只翠绿的凤凰浴火拼盘却是无比艳丽夺目,让人看了便想将整只凤凰吞下。
“好华丽的饺子。”刘昴星不禁赞叹道,几个弟子也啧啧称奇,“看起来好像绿色的凤凰展翅飞向空中,外形满分呢!”
“我叫它凤凰翡翠饺子。”及第对自己的作品似乎也很满意,他看向刘昴星,道:“这饺子的沾酱取自你家乡四川的红油水饺,吃吃看吧。”
“好。”有东西吃刘昴星自然乐意,当下抓起那蘸了沾酱的凤头放入嘴中,火爆的辣味首先冲击了味蕾,饺子的肉馅咬开后,酸甜之感随着沾酱散开,刺激而浓郁的香辣之中带着几分清爽的口感,刘昴星闭上眼睛抓住那种清甜的感觉在脑中搜索一翻,随即睁开明亮的眼睛,笑道:“加了菠菜粉的饺子皮简直是点睛之笔,淡淡的清甜将辣味衬托得如此美妙。”
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