夫人的话让刘昴星一阵兴奋,像怀春的少女,不断小声念道:“阿飞 ,阿飞,小飞飞~~~啦啦~~我爱小飞飞。”
“小当家,泥垢了……”嘟嘟在旁边听得很清楚,心头除了囧没别的词语可以形容。
“嗯,不会又是冷汤面吧?”刘昴星看着盛上的没有热气的面,兰飞鸿解释道:“我的非面是用土 豆磨成泥后压出的面,最后放在冷汤里完成。”
“噢,不然土豆会散掉的。”刘昴星点点头,夹起无比透明的土豆面吸入口中,根根面条在嘴里断开,一波美味再度袭来,如果说武鲁的面是少女在舌尖跳舞,那么兰飞鸿的面则是像大合奏一般,所有的丝竹管弦之乐融合衬托着场上的舞曲,不刻意突出各自的美丽,只是高高地将“劲”字托起,便是刘昴星当时做的碱水面也没有这般有嚼劲。
武鲁一边咀嚼着嘴里的面,一边想道,用了这么多的辣椒,按理应该会辣到让人喷火,可是他搭配光看就让人觉得清凉的冷汤,让辣的口感意外顺口。
“阿飞,土豆为什么会产生弹性?”刘昴星吃下几口之后,还是问出了心中的问题。
“因为我在把土豆弄成面条之后立刻就放入滚水中煮,然后再丢入冰水里收紧,自然便产生弹性,所以不能再用热汤搭配,这样会软掉的。”兰飞鸿脸上没有喜怒,似乎还在因为嘟嘟喷的那一口而生气 。
武鲁听了兰飞鸿的话却不禁想到那里面的淡淡的甜味又是什么?
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