正月的二月里头,许多野菜也就长出来了,到时采些嫩野菜,和粗面粉一起做成野菜馒头、野菜饼对付着,等到夏收后就有新麦子收上来,到时就能吃顿饱饭了。
元宵一过,年也就过完了。
为了夏收时麦子能有个好收成,也为了能多吃上几顿饱饭,农人们开始把更多精力和心思放在麦田里,放在麦田里的麦苗上。
元宵过去、年也过完了,村里外出服役的男人们还是没回来,不过正月里头田间没太多事,没能尽早回来也不打紧。
就是在麦田里转一转看一看,再把菜地整一整,趁着全身心扑到麦子上去之前,把菜种给下去,像是莱菔(萝卜)、白菜和芥菜,以及葱姜蒜之类的。
不过这全看各人勤快与否,有的人家每样都会种些,有的不讲究饭食好吃不好吃的,就种个一样两样、或者一样都不种。
出了正月,进入二月的时候,才算是真的开始忙起来了!
姜水水涨,春日回暖,万物复苏,草木生长。
蛰伏一个冬天的麦苗,开始抽苗生长。可麦苗生长的同时,杂草也一样在疯长。
这首先要忙的事情,就是把麦田里的杂草拔了。
去年姜家和其他几家跟
着沤制了绿肥,播种时给施了底肥的还好,那些本就没有给麦子施底肥,开春后又没有肥料追肥的人家,更是格外注重麦田除草。
毕竟,供给麦苗生长的肥力都吃力,哪还能让杂草来抢肥力?!
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