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分卷阅读121

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红烧的还很不错。晒干后,味道就不同了。

除了这两道主菜之外,简丹还做了油淋茄子,蒜蓉空心菜,坑土豆和丝瓜炒蛋。每次带了大量蛋回来后,家里都会连接着吃几天炒蛋,蛋汤。蛋除了腌咸蛋之外,也保存不了多久。

今天炖的是纯鸡汤,没有加冬瓜,只加了一些粉条。这是从‍­‌‌‎现­­代‍‌‎­​带来的红薯粉条。大家都蛮爱吃的。只是带得不够多,也不剩下多少了。

简丹都在考虑要自己做红薯粉条呢,因为种的红薯本来就多。大家又爱吃红薯粉条。新鲜红薯也保存不了多久。

鸡汤一炖熟,还没有下粉条进去,简丹就给管教授盛了一大碗出来,油亮金黄的鸡汤散发着浓郁的香味儿,非常得管教授的欢喜。

“你自己也吃啊。”管教授闻着香味儿,还不忘记老婆。

“我等下了粉条再吃。这个太油了。”简丹答。

这种最浓的鸡汤,本来就是为管教授炖的。其他人还真有点吃不下,会觉得太油腻了。加了粉条就不同了,虽然粉条不太多,但粉条会吸收不少油水,汤就没那么浓了,但粉条吸收了鸡汤,却十分好吃。简丹还更爱喝汤吃粉条,反倒是鸡肉她吃得少。

但粉条不能放得太早,会煮烂掉,并且把汤水吸收干,弄得都没什么汤喝了。简丹一般都是算准时间,等大家都进门了,才把早就泡好的粉条扔进滚汤里再炖一小会儿。这时候,粉条好吃,汤也好喝。

听她这样说,管教授就不客气了,端起大汤碗,呼啦啦的吃了起来。

他连汤带鸡肉吃下了一大汤碗,满足的说:“还是老婆炖的汤好喝。”

“你有哪样觉得不好吃的?”简丹好笑的反问道。

管教授想了想,不甘心的说:“你做的饭菜都好吃。”

说完他还小声嘀咕道:“你也好吃。”

简丹忍不住脸红,呸了他一口,“你怎么满脑子‌‎黄‍­­​色‍‌‌废料。”

“谁让老婆太可口美味呢。”管教授像个流氓似的冲她吹了只口哨,两眼色眯眯的望着她,只恨不得立马大吃一顿。

简丹又气又羞,忍不住伸腿踢了他一脚,嘴里还骂道:“滚远点。”

“真让我滚远点啊?”管教授压低声音逼近她,醇厚性感的一塌糊涂,“昨晚是谁紧抱着我不放的啊?”

简丹身子一软,知道这狗男人又开始勾=引她了。

作者有话要说:

甜不甜……大家举个手

第116章 加餐啦

时间过得很快。在管教授和无双又出去了两趟之后,要割水稻了。

水稻少,费不了多少时间,但大家的热情还是蛮高的。因为水稻对大家来说是个新的希望。

只花了一天多的时间就把所有的水稻收割了,背回来铺在门口的禾场上晒着。

“这么点儿水稻,不知道能打出多少斤米来呢。”大家伙都在心里算计着。

“那得先看看能打出多少斤稻子吧?”2号肥哥说。

“就是。明天就可以脱粒了。估计不要一天就可以干完了。”5号小哥说。

“那就明天再说吧。”管教授倒不太在意收的水稻少,他只需要有收成就行了。大家已经不指望着这些水稻来搞饱肚子了。玉米收的多,还可以再收。而且红薯土豆也种了不少,红薯也都已经挖了一批出来吃了。粮食的缺口不止早就堵上了,还能带不少粮食回去呢。

第二天,水稻全部打完,收下的稻子总共才装了四袋半,也就是四百多斤。平均亩产不到一百斤。

众人看着这些稻子,心情都很复杂。有收获的欣喜,也有失望。亩产量低是大家早就预料到的,但是这么少,还是令大家心里不好受。

“一千斤的一半都没有收到啊。”简丹遗憾的说。她原想能收一千斤稻子就满足的,可现在,连一半的要求都没达到,真令她很是失望。

“能有几百斤已经不错了,第一次种嘛,大家都没经验,能有这些收成,也够我们吃两个月的稀粥了。”管教授连忙安抚她。

“听说一百斤稻子可以把六十斤大米。”2号肥哥连忙说。

“那也行,总可以打个二百来斤大米了。”管教授笑道。

“二百来斤大米,不止足够我们吃两个月的米粥了,村长,我们还可以煮两顿白米饭尝尝嘛。”1号大哥也笑道。

“哎,好几亩地呢。才把这么点稻子,真是亏大了。”简丹又说。

见她心情不好,大家连忙都劝了起来,有人说:“不怕的,我们现在够粮食吃啊。红薯土豆也好吃啊。可以煮红薯粥吃,也可以蒸红薯吃啊。吃两个红薯都抵一碗米饭了呢。”

“就是。下回我们种水稻就有经验了。”

大家你一言,我一语的开导,简丹也不好意思再说下去,收拾好情绪说:“等这谷子晒干了,还是留一袋当种子。我们下次再试试,到底是这种子不行,还是地不行,还是我们种的方法有问题?”

“好啊。等过两天,我们就可以吃上自己种的大米啦。”管教授笑道。

“恩,为了庆祝我们的稻子收了,今天加个餐吧。”2号肥哥提议。

“可以啊。可以啊。村长,今天晚上加餐吧。”众人都笑道。

“行啊,老爷您要不要去弄点河鲜回来加个菜呢?”简丹笑问道。

所谓加餐,一般也就是管教授和无双出去打猎,赶集之后才能享受到的。

管教授当然同意,对无双说:“那就烦劳管家和我出去一趟了。”

无双肯定不会反对啊,拿起水桶和鱼篓就跟着管教授走了。

简丹让小花去菜园子摘菜,她自己在厨房里先把咸肉切出来泡在水里,去咸味。天气热,腌的肉都很咸,不泡泡,没有吃得下去。

咸肉切成大小合适的薄片,泡在清水里后,简丹就开始做主食了。主食一般都是馒头加稀粥。

今天简丹准备奢侈一回,直接焖米饭,但米不太够,米饭肯定不可能让大家一人吃两碗,她就拿上小铲子去挖土豆,一连挖了大半篮子了新鲜的小土豆,准备做一大盆炕土豆,吃土豆可以减少吃米饭。

土豆还不到收获的季节,都还比小,正好适合做炕土豆。挖出来的土豆,一个个比鸡蛋还小一圈呢,有的甚至才指头大小。炕土豆平时她做的并不多,而且还比较费油和费时间,忙起来没空做。

今天有空好好做这道菜,所以她洗了好几斤的小土豆。新鲜的小土豆极易去皮,洗干净的小土豆是淡‌‎黄‍­­​色‍‌‌的,圆溜溜的,大的像鸡蛋,一刀切成两半,小的像蛋黄就不用切了,装了大半盆子。

肥哥和1号大哥在整理柴草,他俩把麦草扎成大小适合扔进灶膛里的柴把子。4号和5号两人在砍柴,把无双和管教授从山里带回来的一些粗大的树枝砍成长短一致的木柴。

这样整理柴草,是大家经常要干的活。整理好的柴草,就一捆捆整整齐齐的摆放在厨房旁边的柴房里。柴草整理好了,给烧饭的人带来极大的方便。不然你一边烧饭,还得一边弄柴草,很费劲

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