红纸,被渗出来的油花浸得一塌糊涂。
院门外的守卫得了袁鞘青的授意,将油纸包递在谢浚手里,便匆匆掩了门。
谢浚定睛一看,红纸上写着的,赫然是平康坊三个小字。
消息借着佐酒菜的名头,终于周周转转地传进了藩坊里。
谢浚拿手一掂,估摸着是半斤的份量,便解开油纸包,露出里头快刀剁开的膘肉。
肉质棕红细腻,析出了一层白花花的脂油,还在颤巍巍地晃动着。盐粒子不要钱似的抹了三五层,都旋出霜花了,极咸极腻,观之便觉口舌发涩,哪里有下口的余地?
谢浚一看之下,便大皱其眉,道:“谁送来的?”
守卫窃窃私语了几句,便推了个人过来,抵在门板上。
那人颤声道:“小的王五,是平康坊的伙计,客人要的半斤膘肉都切好了,还贴了三两瘦肉臊子,不知可有什么不合意之处?”
“怎么不见你们东家?”
“坊里近来接了几桩大生意,庄家亲自操的刀,杀红了眼,唯恐秽气冲撞了客人,故遣小的前来,望客人多多担待则个。”
“这倒罢了,你这小厮,却是半点不伶俐,我要的是夹生肉,怎的拿来的都是些熟食?”
“大人有所不知,前些日子,宫里贵人要吃胡桃肉炙腰,令人将坊里的豚子尽烹了,拣些肥嫩入味的,谁知到了临头又挑不出合意的。坊里是小本买卖,哪里担待得起,只能取来贱卖……”
谢浚截过话头,沉声道:“当真没有生的?”
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