等到明军快速逼近莫斯科的时候，有钱人纷纷逃亡去了圣彼得堡。而没有钱的人只能是在莫斯科这里挣扎度日。朱可夫从当地平民之中征召了大量的人员组成数以百计的市民突击队和大量的战斗小组准备进行巷战。而这些人虽然没有军饷但是却要吃饭，而且还要给他们的家人提供最基本的食物配给。

人如果没有了食物来源，在饥饿的时候什么事情都会做的出来。朱可夫可不敢冒着巨大的风险去断绝对平民们的食物供给。

实际上正常人在战争情况下根本就不可能依靠每天二百克的黑面包就能够活下去并且和明军拼命。此时的俄国军队还没有那么高的觉悟，更别提那些由普通市民们组成的突击队和战斗小组了。这些人手中有了武器之后那就更加需要食物了。

每天二百克的标准实际上是现代时空之中历史上斯大林格勒战役中德国精锐第六集团军的供给。以德国第六集团军的精锐程度他们在这种标准下依旧被全歼于斯大林格勒地区，那就更别说这个时代的俄国军队了。如果朱可夫真的一直坚持这种配给制度，那要不了多久就会爆发大规模的内讧。

朱可夫将供应标准提高了一倍，而且除了硬梆梆的犹如石头一般坚硬的黑面包和人造黄油之外，还少量的供应了一些白面包。作战部队甚至能够偶尔得到一些奢侈品的供给。

朱可夫从黑市的仓库之中找到了十多万吨的各种食物，其中大部分都是面粉。此外还有上千吨的各种肉食，数千吨的各种罐头食品以及香烟糖果等等各种奢侈品，甚至于他们还在一处隐蔽的地下仓库内发现了装有数万瓶酒的酒窖！

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