饭桌上,不少人都在疑惑,这里的海鲜味道似乎不大一样,味道更加鲜美,不知情的人,就以为是这个饭店的大厨的确有两手,能做出这味道。
然而,前来美国的华人,有很多都是以饭馆起家的,这些同行却是十分清楚,这是食材的关系,跟烹饪技术一点关系没有。
国人对吃的研究,那是真的登峰造极,这里很多都会一手厨艺,特别是同行,他们酒店的大厨技术也不赖,但味道却差了一筹,这就很说明问题。
同样心知肚明的还有韩孔雀,这样品质的海产,跟普通海产品不一样,味道要比其他地方的高了一个等级。
这应该是玄元控水旗出品,就是不知道李小文这个家伙怎么弄到手的。
“这种鲳鱼很不错。”正在思索着,黄山推荐道。
“嗯。”韩孔雀吃了一口,确实很不错。
黄山笑着道:“这是昨天来的一批鲳鱼,市场效应非常好,得到很多市民称赞。”
“哪里产的?”韩孔雀问道。
黄山道:“自然是孔雀岛海域,我们那里的海鲜是越来越出名了,听说有人得到了消息,今天都找到了酒店外面了,一个个都在翘首等待,搞得其他产地运过来的海鲜,都没有人问津了。”
韩孔雀一愣,没想到酒店这么容易就打开了市场,这可比珠宝容易多了。
不过,想想也对,海鲜在美国就是平民化的食物,而珠宝在什么地方都是少数有钱人才能玩的起得,这样一来,自然不太容易推广。
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