王安在吃今天第一顿饭的时候,秦风独自一人,为这个月的生意做了一次预估。最后得出的简论,让秦风感到相当高兴。由于多了早餐和午餐这两块收入,秦风保守估计,今后这家店的全天营业额,至少能达到12000元,而乐观一点来算,一万五也不是不可能。
而仅以12000这个数字来算,他每个月的毛收入也可以到35万以上,扣除食材和人工成本,以及各种损耗,只要他自己不接着折腾,每个月的纯利润将轻松突破20万。即便再扣了税,一个月也能留下将近15万。一年下来,便是苏糖口中的“百万富翁”。
秦风支着脸颊,看着眼前这片,和他记忆中的样子相比,已然面目全非的十八中后巷,心里有着一种说不出的感慨。如果不是他几个月前联手秦建业搞出的那些事情,想一个月赚到这么多钱,简直痴人说梦。
“想什么呢?”王安吃过饭走回来,见秦风眼神直愣愣的,开口问道。
“在想我们这间店的面积。”秦风回答道。
“面积不是120平方吗?”王安不解道。
“不能这么算……”秦风摇了摇头,“楼下120个平方,天台上还有60个平方,后搭建起的后院,60个平方,店外头,西侧放了2个包厢,还有我们新搞出来的违建,少算点,就当30个平方,东面这一头呢?”
秦风说到这里,用双手比划了一个大大的圈:“这么大的停车场,早上能摆三个临时房间,晚上能多摆差不多10张桌子,这个怎么算?算100平方都不过分吧?”
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