在模仿和学习的过程中,张凌峰发现翻炒和颠锅的手法很重要。
大厨在颠锅的时候,会将铁锅向灶台内一推,这下会将黏锅的米饭都震下来,才不会出现个别米粒焦糊的现象。
接下来他会用力挑起锅子,让米饭从锅里飞上去。但抛锅的角度很刁钻,可以让米饭飞得很高,但垂直上下。
还有一个小细节就是,飞出锅的米饭,大厨会将锅子向上提一段距离来接住。本来张凌峰偷懒省去这个过程,却发现这个过程能让锅子远离火焰,在颠锅的时候让铁锅降温,这能让米饭在锅里多翻炒几次,又不会炒过头。
在这样不停的学习模仿中,三十几个小时很快过去,七彩空间一下子消失不见,张凌峰慢慢睁开眼睛,发现自己正躺在自家床上。
虽然在梦里训练了三十六个小时,张凌峰依然精神饱满,他对食神系统更加有信心了,有了名师的指导,还有远超别人的训练时间,何愁自己成不了食神!
电子音又在耳边响起:“任务奖励——‘灵藏库’已经发放,请宿主注意查收。接触物品后自动获得物品说明!”
奖励到了?张凌峰一下子冲下楼,一走进厨房,就看角落里放着一口青亮亮的大陶罐,整个陶罐有半个人高,就像小时候家中的米缸,陶罐表面是繁杂的饕餮纹,有一种神秘的美感。
陶罐的口子上盖着一块圆形的木板,张凌峰拿起木板,觉得手里沉甸甸的,这才发现这木板木制很结实,顺着木纹能看到点点金丝,一股原木的香气在厨房飘荡。
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