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第622章 情人节套餐

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先行培训员工,之后便可以直接调到万千广场的新店里面去工作,这绝对是一个划算的先期投资,即便这样很可能会增加餐厅对于服务员薪水方面的支出,但这一点点的投入绝对是不值一提的。

毕竟如果新店可以顺利开张的话,各种顾客的蜂拥而入,用不了一天时间,就能够将这些所谓的浪费支出追平。

要知道,那可是一千两百多平米的店铺,换做话说,在刨除厨房和一些必要的装饰物外,最少也能够容纳下四五百人同时用餐,这种规模,是现在的这个餐厅不能够比拟的。

而新餐厅如果套用现在餐厅的营业状况,那么非但能在高峰时段减少等待的顾客数量,还会增加餐厅的影响力。

到时候,别说是这一点点的工资了,没准这一个餐厅的营业状况就比现在这个要好上几倍都有可能。

而事实上,袁达的想法其实还是太简单了,因为就在开业的第一天,餐厅的营业状况就险些超出了袁达和潘红兵的预期,也可以说是他们两个人的一个非常重大的失误。

原本能够同时容纳四百多人的餐厅,座无虚席,而之所以说袁达和潘红兵有些失误,那其实还不是因为餐厅的食材准备稍有不足?

毕竟餐厅第一天营业,当然不可能准备那么多的食材,可谁知仅仅第一天,餐厅一下子就火爆成这般模样,这要不是潘红兵紧急从老店调来了一些事先的存货来应急,很可能新餐厅都要没有食物去供给给前来用餐的客人了。

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