接下来半个多月的时间,杨天佑都在进行市场调研,白天在周围的几条街上转悠做调查,晚上则趴在电脑前忙到深夜,幸亏杨天佑练有太极劲这种玄妙的内功,否则早就累垮了。
他以前创业可没有这次这么辛苦,似乎一直以来都是顺水顺风,这一次却是一切从头再来,而且全都是自己亲自操刀,自然就很废精力。
之前看过不少的商业著作,杨天佑在创业方面其实不缺少理论知识,甚至某次和桃花讨论的时候,连桃花这位专门学工商企业管理的大学生对他也佩服得五体投地。
不过杨天佑却没有多少实际操刀的经验,属于理论派,这次正好有了实践的机会,仅仅是调研便让他感触良多,这是他第一次将书本上的知识运用到实际生活中,自然修正了之前许多错误的观点,受益良多。
而调研的结果让他更加坚定了要投资餐饮的决心。
他已经搞清楚了那家友谊饭店为什么会生意错了,主要的原因有两点,收费较高,厨师水准较低,收费高了,自然将一街之隔的交大的学生群给拒之门外了,而厨师的水准低了,自然让附近工业区内的一些老板来过之后便不再想来第二次。
这还真是一件糟糕的事情,至少杨天佑是这么认为的,这友谊饭店若是再这么开下去,虽然才开业一个多月,估计最多半年便要关门大吉。
当然,这事情与杨天佑无关,若真要说有关,也仅仅是从中吸取经验教训而己。
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