，大火炒开后倒入高汤，煮沸后放入猪血、百叶、黄喉、猪肺片、豆芽、青笋、豆皮等食材，倒入盆中，再在上面撒些蒜末，烧热油浇菜，油花四溅，辣椒的香味被逼出来，一道改良版的冒血旺便做成了。

汤是一道猪肚鸡，猪肚也浸泡的差不多了，拿来混合香草清洗，再拿面粉洗一次，加白醋洗一次，加些橘子皮洗一次，如此三遍，猪肚也洗的干干净净。将猪肚煮熟，再将土鸡包入猪肚，上锅煮熟，煲出的猪肚鸡汤汤色奶白，香味浓郁。

再做一道红烧肉，猪肉新鲜，加些炸过的鹌鹑蛋、和鸡蛋、腐竹一同红烧，猪肉糯软，入口即化肥而不腻，就着白米饭吃真是下饭能手。

因着担心饭食不够，便打算将猪肚鸡拿砂锅炖着，以此为汤底吃猪肚鸡火锅。吩咐丫鬟们泡些香菇、木耳等干货，再洗些萝卜、白菜、薯类等，切些豆腐、鸭血，端等一会做配菜吃。

李婶和翟婶两位婶子再做些鹿鸣苑的拿手好菜，栀娘将买的屠苏酒摆上桌，如此热热闹闹凑了一桌子。

这样就众人团聚热火朝天，待到酒席上桌，几位仆妇拿着酒杯不知道说什么好，半天高壮家的才说：“东家真是抬举我们，亲自给我们做饭吃。”，小满一笑：“快别这么说，这桌宴席是大家一起做的，如今过着年，大家能聚在一起吃团夜饭也是缘分。”

于是众人举杯共庆新年，屠苏酒驱寒驱邪，新年里喝屠苏酒取的是吉利兆头，就是平日里不怎么喝酒的几位小娘子，也端起来喝了一下。大家都是天涯无亲无眷的人，凑在一起倒也驱逐了寂寞清冷，浑然不觉伤感。

Loading...

未加载完，尝试【刷新】or【关闭小说模式】or【关闭广告屏蔽】。

尝试更换【Firefox浏览器】or【Chrome谷歌浏览器】打开多多收藏！

移动流量偶尔打不开，可以切换电信、联通、Wifi。

收藏网址：www.360lele.cc

(＞人＜；)