己是在逼人就范的微妙错觉。他应了一声,回阳台把玻璃罩罩上了。
回屋把门窗关紧,俞铭寒回到厨房开始做菜。
鸡枞这样的好东西,吃的就是他那天然的鲜味,做的时候也不用加太多的料。
俞铭寒直接加了点青椒炒,最后加了点盐调味就出锅了。炒好的青椒炒鸡枞看着有些其貌不扬,但是吃进嘴里时,鲜味却能够浸透整个口腔,经久不散。
俞铭寒夹了一筷子菜:“除了食用菌鲜香甘甜、柔嫩爽滑的共性,鸡枞还带着类似鸡肉的特殊清香,吃的时候还能尝出鸡肉味。而这,也是它被叫**枞的原因。”
[鸡肉啊……我大概能想出来是什么味道了。]
[我也想出来了。虽然没吃过鸡枞,但我也是跟着主播吃过鸡肉的人。]
[你们想像的时候能分点脑子想一想么,为什么人家本地人都不吃的。]
[想了啊,因为人家都吃腻了么。]
俞铭寒全当自己没看到那些找茬的,继续介绍:“若是和鸡肉相比,鸡枞可能更胜一筹。它带着鸡肉没有的菌子香味,吃起来比鸡肉更鲜嫩,更细腻丰腴。加上青椒炒制,配合着青椒清淡的甜辣味,在鲜味不被掩盖的前提下丰富了鸡枞的口感,尝起来恰到好处。”
放在以前,鸡枞一般和白蚁互利共生。到了这里,它倒是开始自立自强起来了。
如果这个位面的蘑菇没有这么大味道,那么往阳台上摆一盘土就能长出新鲜好吃的菌子,那也能算是神仙日子了吧。
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