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分卷阅读18

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她正在为苏璋的《食单》做一些古籍文字的摘录,案几上的笔墨纸砚都是现成的,苏蘅便顺势凭自己的记忆写下了原来她找营养师定制的一日三餐的食谱。

当然,少不了做些许改动。毕竟许多食材此时还没有,西式生冷的饮食习惯也难被难接受。

幸好,时人爱吃的鸡、鹅、牛、羊和牛乳、鸡蛋都是蛋白质的上佳来源,这些只要注明做法即可。

苏蘅执着骨管小羊毫,想了想,又取另一张纸,写了张祛湿减肥的茶饮方子。

“阿翘,你明天按照我的桑罗茶方子煮一壶茶送到爹爹的书房,将这两张单子一并送到,便说是我整理古书时抄来的瘦身之法。”

这桑罗茶便是由桑叶、荷叶、山楂、罗汉果、决明子等五味草药按照一定比例的煮出来的,是地道的减肥茶。

宋代女子本有常用而流行的减肥茶方子,叫“七皮饮”。

七皮饮是用大腹皮、陈皮、茯苓皮、生姜皮、青皮、地骨皮、甘草皮等煎制的,每样五钱混合。要喝时每次抓三钱,一碗水煎到八分熟,有消除水肿的功效。但是这味道嘛,简直反人类,喝到嘴里不知道该咽下去还是吐出来的难喝。①

相比之下,苏蘅给苏葵写的这个桑罗饮就良心多了。

山楂酸而消食,罗汉果甜而解腻,桑叶、决明子自带清香,利尿去水肿;荷叶喝起来有股子凉意,还含有大量纤维和荷叶碱,可以促进肠胃蠕动促进排湿排毒。

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