”余青梅看着余何氏扶着腰,心疼说道。
余何氏的气已经消了,知道虫梅吃了没什么事,这心就放下了,“下回可得注意了,再什么都往嘴里塞,看我不打你屁股。”
余青梅一听这话就笑开了,跑上去用小手捶余何氏的腰,“诶呦,不会了,我这么聪明的人,哪能干傻子的事儿。”
“哈哈哈”
第二天,余青梅又是被抱着去的镇上,不过好在快到店铺时就醒了,没影响帮忙。
忙过早上,一大家子围着杨梅开吃。
“没想到虫梅这么好吃。”“哎,之前每年都便宜土地了。”“我们明儿还去摘吗?”……
“今年就这样,明年我们再多摘些回来吃。”余何氏说道,“剩下没吃完的,等等我给煮熟了,明儿还能吃。”
“娘,这小虫子呢?”刘花问道。
“盐水一泡全出来了。”余何氏说道。
“这虫梅这么好吃,我们可以卖呀?”刘花边吃边说。
“卖了人家都知道了,那我们不是没得摘了。”余青梅说道。
刘花点头,也是,现在铺子生意这么好,也不差这些,还是摘了自家吃好。
四月初二,忙完铺子里的活儿,余青梅就惦念着家里的那些坛子,不知道杨梅酒发酵的怎么样了。
这个问题余老头他们也很关心,留下余大伟夫妇看店,兔兔、妞妞也留下,其他人一驴车都回了上余村。
一推开厨房的门,全部的人都闻到了酒香。
“真香。”喝酒人士余老头耸动着鼻子嗅着,然后舔着嘴唇说道,“甜丝丝的酒香,等等喝一杯尝尝。”
余青梅掀开一个坛子的盖子,瞬间,厨房里的酒香更浓郁了。
“哇,真香。”余何氏、余萍都忍不住说道。
“娘,纱布还有大木盆。”余青梅说道。
“早准备好了。”余何氏特地背了一大块纱布过来。
木盆余萍去洗了,洗干净后用干布擦干水分。
余何氏和余萍把纱布拉直悬在木盆上方,余老头、余中伟和余小伟端坛子,把里面的果酒通过纱布倒入木盆里,没一会儿纱布上就堆积了残留的果渣,余何氏和余萍像洗被子一样旋转绞干汁液,残渣扔到另一个小木盆里。
墙边的全部坛子都滤完渣,足足倒满了四个大木盆。
“煮沸后凉了再装罐,到时把坛子密封好。”余青梅说道。
余何氏、余萍烧火,厨房里的两台灶都用上,余老头、余中伟和余小伟合力扛起大木盆,把杨梅酒倒入锅内。
两锅只能煮一盆,余老头和俩儿子把空的大木盆和坛子都拿出去洗,洗干净用干布擦干一些后放在院子里晾着。
两锅煮开,用干的水瓢舀到木盆里放凉,然后接着倒另一盆。
余老头和余中伟把泥和碎稻草搅拌一起,等等用来密封坛子。
煮完八大盆杨梅酒后,第一盆的已经冷了,余老头一行人用水瓢把酒舀到干燥的坛子里,全部舀好,余何氏和余萍负责用布和油纸封,来之前就已经裁剪好的干净粗布盖好,上面再放一张油纸,然后用绳子把罐口绑结实。
封好的,余老头和余中伟再在上面抹上泥压严实。
等全部封好,太阳都快落山了。
“晚饭时,我们好好喝一杯。”余老头看着没有密封的三坛子酒笑着说道。
“嗯,老二媳妇,今儿我们也喝个一小杯。”闻了一个下午的酒香,余何氏也忍不住想尝尝味儿。
“好。”余萍也是跃跃欲试。
“娘,我也喝个一口吧。”余青梅期待的说道,说一杯肯定不准,喝一口总能如愿吧。
“嗯,一小口,尝个味儿吧。”余何氏大发慈悲的说道。
余何氏特地炒了一盘子花生米下酒,这是应余老头意思今儿中午来的时候特地带来炒的。
红色透明的酒,颜色看着就喜人,小小的抿一口,嗯,嘴里泛起微甜,独属于酒的厚度和香气窜入咽喉,顺势而下,弥漫出一股暖气,给人的感觉很柔滑。
“好酒。”余老头喝了一口神情愉悦,眼神里有些难以置信,“这酒有那么些劲度,泛着甜,确没什么酸涩味,这是我至今喝过最好喝的酒了。”
“这酒不似白酒的烈,入口不呛,还带这果香,味儿也有些甜滋滋的,给我们女的喝蛮合适。”余何氏喝了两口给予赞赏。
余中伟、余萍和余小伟也都喝得很开心,就余青梅抿了一口后没了,在那忧郁的看他们喝酒。
什么嘛,自己做出来的东西确只有自己不能好好品尝,也是够了。
余青梅使劲扒拉着碗里的饭泄愤,然后专挑好菜下嘴吃。
余何氏看了一阵好笑,“你好小,等你像你小哥你们大时,可以多喝些。”
余青梅一听这话就不相信了,那还要九年,这么长远的保证能信吗。
“青梅,尝着虽然有些甜味,但后劲也不小啊,只能喝这么多。”余老头看着余青梅笑眯眯的说道。
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第一百六十九章 捡到一个小娃娃
“知道了。”余青梅说道。
喝酒的人吃饭特别慢,余青梅自己吃完就出了厨房,去外边消消食。
“别走远。”余何氏在后面说道。
“好。”余青梅答着话往外走,走到家门口,见路边有根小棍子就捡起来在地上涂鸦,“切就喝了那么一捏捏。”
余青梅百无聊赖的在家附近逛,一边走一边用小棍子甩打周边的草。
然后突然定住了,刚刚……
余青梅小心翼翼的退了几步,用小棍子拨开草丛,然后看见了一双惊恐的大眼。
“啊……”余青梅惊呼的后退了好几步。
余青梅是属于受到惊吓会叫但声音并不响的类型。
“真是。”余青梅蹲下身透过草把草丛里那个小不点打量了个仔细,穿着普通的棉布碎花衣裤,扎着两个小辫子,就是个乡下小娃娃打扮,不过脸袋白皙,眼睛很大,最重要的是眼里盛满了惊恐,不是看到陌生人的惊吓,而是恐惧。
余青梅有些疑惑,这个小娃娃看着跟妞妞差不多大,咋地有这个眼神,而且脸孔是陌生的,自己是第一次见,应该不是上余村的吧。
“,你……”余青梅站起身准备上前询问,突然住了脚步,因为一个身材庞大的妇女从大青山上走下来,待靠近些,余青梅发现这个妇女也从来没见过。
“小妹妹,请问你有见过一个女娃娃吗?比你小一些,穿着碎花棉布,那是我闺女,我跟她一不小心走开了,也不知道她跑哪去了。”穿着土黄色棉布衣服的妇女柔声问道。
余青梅有种违和感,本能的退了一步,加上之前看到的那个小娃娃,对这突然出现的妇女