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做人!”

林氏是个既能干又要强的女人,不然也不会在两次战乱,独自拉扯大了几个孩子。

厨娘抱来一个陶罐,小心翼翼地打开,里面是金黄色的浓稠甜浆。

林氏拿勺子给个孩子碗里各舀了一些,勺子快抖干净了才放进自己碗里,又叫厨娘放回去。

时月一拍脑门,她真是糊涂了。

蔗糖虽然源自摩揭陀(印度),但饴糖的历史在华国长达几千年,林氏端出来的就是饴糖稀。

甜味总是令人心情愉悦,时月美美地喝着甜豆浆,心情也跟着变好。

林氏从未喝过这么香甜的饮物,脸色红润地说:“今晚让你们父亲也尝尝!”

作者有话要说:1传说石磨是鲁班发明的,这个时期已有雏形,女主只是改良。

2传说豆腐最早出自汉代,女主等于提早百多年把它折腾出来了。

饴糖在《诗经·大雅》里有记载:“周原朊朊,堇荼如饴。”

——

豆腐真是很伟大的发明。

第3章 003

大豆,营养丰富,富含植物蛋白,可以做各种豆制品、榨油、酿酱油,豆渣还可以喂禽畜。

最难得的是它的根部有根瘤,根瘤菌肥地,种过一茬不用休耕就可以栽种别的作物。

可以说全身都是宝。

时月亲自下厨,做了豆腐炒韭菜、小葱豆腐汤,油豆皮也没忘记,切碎后加上细细的葱丝一拌,喷香!

还有答应哥哥们的豆渣饼,林氏特意叫人舂了两碗白面,加进豆渣,又和了几个鸡蛋,最后用油煎熟。

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