“玉虎,帮二哥刷两个坛子去。”
院里摆着一排坛子,大小不一,都是颜墨从城里买来的,他知道媳妇爱鼓捣这些。
玉虎和妞妞抱着坛子去河边了,顺便把虾篓也带上。
想到家里还有腌好的辣椒酱,年晓米又摘了些白菜,打算做泡菜。
不过他不喜欢韩国泡菜,吃不惯那个味道,他打算做四川泡菜。
这种泡菜味道好,超级下饭,而且制作周期短,随时都能吃。
摘下来的豆角,用井水洗净,放进坛中压紧,倒入盐水,几天后就能做成酸豆角。
昨天院中晒的黄瓜已经干瘪,他又取出个坛子,舀了些黄豆酱,把黄瓜搁进坛子泡着,过些天就能吃到爽脆的腌黄瓜!
除了这些,莴笋、萝卜、茄子、西红柿啥的也很多,年晓米合理分配,一点也没浪费,有的切成薄片晒成脆脆的蔬菜干,有的腌起来冬天食用。
一直忙到临近中午,他挑了些豆角加入腊肉爆炒,而玉虎又从河里捞了些龙虾,年晓米一起烧了,拿去工地给帮工们加餐。
古人似乎没午睡的习惯,最多眯个十分钟,而年晓米前世就很养生,每天中午必须要睡上一个钟头。
饭后,孩子们在凉亭玩耍,汉子们聚在一起抽旱烟,年晓米独自回来午睡。
刚到院子门口,远远就看见村长走了过来,还捂着头……
年晓米免不了一阵好奇,这头咋还被打破了?
村长穿着深色绸缎大褂,在村里算是体面的,只不过此刻却显得极为狼狈。
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