，放在手心，展现在镜头前。

“大家可以看看这个核桃，野生核桃跟普通核桃是有差别的，野生核桃的结果率少，且个头也小，不过它的果实要比普通核桃更坚硬，营养价值也要高上许多……”

“平时生活中，我们吃的大多都是加工好的核桃，其实新鲜核桃也可以吃，我剥一个给大家看看新鲜核桃的果肉吧！”

姜白说着，就要将手机放在地上。

秦东越却第一时间将手机接了过去，并做了个我拍你剥的动作。

姜白冲他笑了笑，而后用核桃刀开始剥核桃。

他一边剥，一边时不时的看一眼镜头：“剥核桃的方法很多，简单粗暴一点可以直接用东西砸！或者是用专门的工具，比如核桃夹！”

“今天我剥青皮核桃，用到的是核桃刀……”

“这种剜刀比较锋利，所以剥核桃的时候一定要小心，避免划到手。”

“大家仔细看，用剜刀的刀尖儿扎入核桃的根部，然后往旁边这么这么一拧……”

姜白手上的核桃刀灵活的动了两下，一个完整的青皮核桃就被分成了两半。

“取核桃仁的时候，要用刀尖沿着核桃壳，转一圈……”姜白笑道：“是不是很像给包子封口？就这么转一圈，完整的核桃仁就挖出来了……”

“新鲜核桃仁的味道是很脆甜的，不过大家吃的时候，一定要注意剥掉外面那层核桃衣，不然口感会很苦涩！”

姜白说话的空隙，已经将两瓣核桃仁剥干净了，他一瓣塞自己嘴里，一瓣喂给了秦东越。

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